Grundkurs Pilzanbau

Pilze schmecken nicht nur gut, sie haben auch viel für unsere Gesundheit zu bieten. Sie gelten zum Beispiel als kleine Vitamin-D-Lieferanten. Das ist ein guter Grund, sie selbst anzubauen, im eigenen Garten ebenso wie auf dem Balkon.

In diesem Grundkurs lernen Sie in einer kleinen Gruppe die Grundlagen des Pilzanbaus kennen, ganz praxisnah und direkt auf einer Pilzfarm. Der Kurs findet bei Ana’s Pilzfarm statt, dem neuen Kooperationspartner des Verbands.

Ablauf

• Einführung in die Grundlagen und den Lebenszyklus der Pilze
• Substratvorbereitung: So stellen Sie Bio-Strohsubstrat selbst her
• Kultivierungsmethoden: Pilze im PE-Beutel, aber auch in Alternativen wie Wäschekorb oder Eimer, mit praktischem Befüllen
• Freilandkulturen: Wie sich verbrauchtes Substrat im Garten weiterverwenden lässt
• Farmführung mit Einblick in alle Produktionsschritte, vom Substrat bis zur Ernte

In der Pause gibt es Pilzkakao, Kaffee, Tee und Wasser. Im Preis enthalten sind die Workshop-Unterlagen, die Getränke und ein eigener kleiner Bio-Pilzgarten, den Sie im Kurs gemeinsam herstellen und mit nach Hause nehmen. Änderungen am Ablauf vorbehalten.

Referentin: Ana Orias Balderas
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
Gebühr: 60,00 € pro Person
Anmeldeschluss: Sonntag, 15. November 2026

Anmeldung und Infos:
Verband der Gartenbauvereine Saarland / Rheinland-Pfalz e.V.
Kulturzentrum Bettinger Mühle, Hüttersdorfer Straße 29, 66839 Schmelz
Tel. 0 68 87 – 90 32 99 9
sal-rlp@gartenbauvereine.de
www.gartenbauvereine.de/saarland_rheinland-pfalz